Food & Values donne la parole aux Chefs qui ont envie de partager les valeurs qui les animent et les causes qui leur tiennent à cœur.

Au travers d’histoires personnelles mais aussi par la mise en avant de savoir-faire et savoir-être en cuisine, Food & Values met en lumière des valeurs et bonnes pratiques certes applicables par d’autres Chefs mais aussi par tous.

Au fil des portraits et en abordant des thèmes transversaux comme le management, l’entrepreneuriat, le développement durable, la santé, l’éthique, le handicap en entreprise, l’intégration des immigrés et réfugiés dans la société etc c’est un peu de sens, d’optimisme et d’inspiration que Food & Values souhaite apporter à chacun.

Origines, expériences, engagements, projets mais aussi bonnes adresses et recettes… c’est tout cela, avec une approche humaniste et universelle, que vous propose de découvrir Food & Values, au travers de ses portraits de Chefs engagés voire militants !